Liebe Fischfreunde und solche die es noch werden könnten!

Wir haben unsere Netze ausgeworfen. Ihr könnt euch freuen, der Fang war höchst erfolgreich.
Vom 8.Februar bis 10. März bieten wir wieder bestes aus Teich,Fluss und Meer zu unseren Fischwochen 2019 an.

Die Fischwochen geben abermals speziell Anlass, den Gaumen nicht nur geschmacklich zu erfreuen,
sondern sich obendrein ernährungstechnisch wirklich Gutes zu tun. Denn Fisch ist gesund und sollte aufgrund des wichtigen Eiweiß-, Vitamin- und Fettgehaltes auf keinem persönlichen Speiseplan fehlen.

Die Zubereitungsarten sind bei Fischgerichten ebenso vielfältig wie die Geschmäcker der Genießer
Dazu gibts passende Weine aus ganz Österreich.

 

Aschermittwoch 6. März:  5 gängiges Überraschungsmenü vom Fisch mit Weinbegleitung ab 18 Uhr

Valentinstag – Donnerstag 14. Februar: 5 gängiges Degustaionsmenü für verliebte samt passenden Weinen ab 18 Uhr

 

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Euer Team vom Karpfenwirt

Der Karpfen als traditionelles Weihnachtsgericht schlechthin ist für viele ein fixer Bestandteil der Weihnachtsfeiertage.

Hierzu bieten wir wie jedes Jahr schlachtfrische Speisekarpfen zum abholen an folgenden Tagen an:

Freitag 21.12. von 8.00 bis 12.00 Uhr

Samstag 22.12. von 8.00 bis 14.00 Uhr

Sonntag 23.12. von 8.00 bis 14.00 Uhr

Montag 24.12. nur noch tranchierte Ware bei Bestellung bis 22.12. oder Speisefertige Ware bei telefonischer Bestellung zum abholen bis 16.00 Uhr

 

Preisliste Karpfen Dezember 2018

Wir sind wieder Martinigansl!!

Ab 1. November 2018 dreht sich bei uns wieder alles um die knusprig leckere Gans.

Aufgrund der großen Nachfrage bitte wir um rechtzeitige Vorbestellung.

Ihr Team vom Karpfenwirt

 

Speisekarte Gansl 2018

Wildwochen 2018 beim Karpfenwirt!

 

Schon traditionell bitte wir wieder zu einem kulinarischen Pirschgang durch unsere Küche.

Genießen Sie das beste aus Südweststeirischen Revieren von Unserem Servicechef Karl erlegt und Küchenchef Wolfgang für Sie veredelt und zubereitet

Wir freuen uns auf Sie

Telefonische Reservierungen unter: +4334652307

 

Speisekarte Wildwochen 2018

Vorhang auf für Spargel aus dem Sulmtal!!!

Die zarten Köpfe und aromatischen Stangen sind der Klassiker des Frühlings.

Jetzt vorbeischauen und genießen

 

Spargelkarte 2018